I a l’hora de dinar o sopar, busques el mateix, qualitat. Llavors et demanes, a quin restaurant d’Andorra puc anar? En aquest article t’ho posem molt fàcil amb els 6 millors restaurants de la zona.
\nEn un dels racons amb més encant natural d’Andorra es troba aquest exclusiu restaurant. És un dels 3 restaurants situats en aquest mateix hotel Grau Roig i destaca per la seva cuina tradicional andorrana amb productes autòctons.
\nDeixa’t emportar pel seu aire romàntic, la seva decoració rústica i, sobretot, pels exquisits plats que componen la seva carta. La seva especialitat? Les carns a la brasa, els arrossos i els plats de pasta.
\nA més a més, t’expliquem un secret que no tothom coneix. I és que La Vaqueriaté una de les terrasses amb les vistes més espectaculars d’Andorra.L’estació d’esquí de Grandvalira ens regala uns paisatges d’insomni, tant en hivern com en estiu.
\nGaudeix del luxe d’aquest exclusiu restaurant i oblida’t de la rutina del dia a dia. T’ho mereixes!
\nOn està? En l’hotel Grau Roig, a l’Estació d’esquí de Grandvalira.
\nhttps://www.hotelgrauroig.com/ca/la-vaqueria/
\nSi t’agrada el menjar tradicional i de qualitat, aquesta serà la teva millor opció. A la taverna d’Àngel Belmonte són especialistes en peixos i mariscos i els seus plats no deixaran a ningú indiferent. A més a més, també destaca per les seves excel·lents tapes, com la seva famosa truita de patates i carbassó.
\nSense cap mena de dubte, la nostra recomanació estrella és el remenat de bolets amb ous,tota una autèntica delícia. I, si sou varies persones i voleu demanar més entrants per compartir, els calamars a l’andalusa estan exquisits.
\nSi, al contrari, ets amant de les carns, l’entrecot amb patates et deixarà sense alè. Un clàssic allà on n’hi hagi, sempre és un encert segur.
\nOn està? Al c/ Ciutat de Consuegra, 3. Andorra la Vella.
\nGaudeix d’un ambient agradable i distingit en aquest exclusiu restaurant, El seu caràcter i estil mariden a la perfecció amb una carta de el més selecte. L’enoteca disposa de carta o menús de migdia tancats, pel que ens ofereix una gran varietat d’alternatives per tots els gustos i butxaques, sense perdre aquest aire sibarita.
\nSón ambaixadors del famós “pica-pica”, el qual significat mostra aquests moments en família al voltant de la taula xerrant i compartint bons moments. A més a més, la seva cuina contemporània barreja les clàssiques receptes de tota la vida amb modernes creacions.
\nOn està? Al carrer del Parnal, 4. Escaldes-Engordany.
\nAquest curiós restaurant barreja el millor de la cuina andorrana, la francesa i l’espanyola.Apte per tots els gustos gràcies a la seva carta variada. Els seus plats reflecteixen a la perfecció l’entorn natural en e que ens trobem immersos quan arribem a Andorra.
\nEl restaurant Chef’s Table compta amb 6 barres.Sí, has llegit bé, 6 barres! Cadascuna d’elles especialitzada en un tipus diferent de menjar: Oyster bar, El Bar, Ibérico&Gascon, Fromagerie, Bar-BQ i Pâtisserie. Com els seus propis noms ens delaten, l’especialitat d’un són les ostres, els de l’altre les tapes ibèriques, de l’altre el formatge, de l’altre les carns a la barbacoa i el de l’altre els dolços.
\nSens dubte, una elecció de 10 per degustar el millor de la gastronomia en la teva visita a Andorra. Un encert segur. Altrament, la seva excel·lent ubicació fa d’aquest restaurant un dels més sol·licitats tant per dinars com per sopars.
\nOn està? A l’Avinguda Meritxell, 31. Edifici The Embassy planta1. Andorra la Vella.
\nEn número cinc hem volgut oferir-te quelcom diferent però d’igual qualitat. La Taverna de la Iaia és un restaurant de el més acollidor, amb un servei excel·lent i proper.Tenen aquest ambient casolà que tant ens agrada quan passem uns dies fora.
\nLa seva especialitat? Les tapes, sense cap dubte. Des de les brotxetes de pollastre al curri fins a les croquetes de pernil, passant per la tradicional truita de patates o les sempre exquisides gambes a la planxa. És el lloc ideal per dina o sopar en un ambient molt agradable i gaudint d’una bona conversació.
\nSi visites Andorra a l’hivern i vols sopar una nit en aquest restaurant, et recomanem que reservis amb antelació, ja que en temporada alta sempre està ple.
\nOn està? Al C/ Antic, Edifici Regí. Soldeu.
\nSi t’agrada degustar els plats típics de llocs diferents i menjar en autèntics restaurants d’estovalles, tens una parada obligatòria aquí. Menjar de tota la vida amb més gust que mai. El Racó del Garrí és d’aquells llocs dels quals surts amb la panxa plena. Si no ens creus, prova i veuràs.
\nLa seva especialitat és el porquet al forn o “Leitao à Barirrada”(com li diem aquí). Aquesta manera de cuinar el porquet és molt típica a Portugal i, el Racó del Garrí l’ha volgut portar a Andorra perquè és una autèntica delícia.
\nUn altre dels plats que has de tastar tant sí com no són les carns a la brasa. Sens dubte, és el paradís dels amants de la carn.
\nOn està? A l’Avinguda Joan Martí núm. 35. Encamp.
\nCom veus, no hem pogut preparar-te una millor selecció de restaurants perquè recordis sempre la teva estança a Andorra.Perquè si vols passar uns dies en aquest idíl·lic enclavament natural, mereixes fer-ho bé. I, a més a més, de triar el millor allotjament per relaxar-te i oblidar-te del dia a dia, també és important que gaudeixis de la millor gastronomia.
\n","categories":[{"id":"5a1aca05-eb42-50a8-b176-7041aeeda2c9","name":"Gastronomia","slug":"gastronomia","parentElement":null}],"acf":{"subtitle":"Imagina que vens a passar uns dies a Andorra de total desconnexió...","lead":"Busques el millor hotel on allotjar-te, amb una ubicació estupenda per poder realitzar milers d’activitats a l’aire lliure. ","featuredMedia":{"altText":"","sourceUrl":"https://admin.hotelgrauroig.com/content/uploads/2019/07/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg","localFile":{"childImageSharp":{"croppedSizes":{"aspectRatio":1.3274336283185841,"src":"/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/a3e80/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg","srcSet":"/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/f2477/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 150w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/eb94d/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 300w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/a3e80/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 600w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/2f1e0/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 900w","sizes":"(max-width: 600px) 100vw, 600px"},"croppedSizesDuotone":{"aspectRatio":1.3274336283185841,"src":"/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/5c485/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg","srcSet":"/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/464df/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 150w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/4f3d6/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 300w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/5c485/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 600w,\n/static/e45196812cb679fb3c9b4a5e74278b02/a6ba0/restaurantes-gastronomicos-andorra-hotel-grauroig.jpg 900w","sizes":"(max-width: 600px) 100vw, 600px"}}}},"isFeatured":"no"}}},{"node":{"id":"cbad29db-3f21-547d-8349-fe86e48de725","path":"/ca/enoturisme-a-andorra/","title":"Enoturisme a Andorra","date":"13 d'agost 2019","content":"Si vols tenir les millors bodegues al abast de la teva mà, el més còmode per tu, és que t’allotgis en un hotel amb bodega. La nostra proposta no podria ser una altra que el nostre propi hotel, l’Hotel-Spa Grau Roig.
\nEn un dels exclusius restaurants del nostre hotel, El Teatre del Vi, podràs realitzar un tast de vins al més pur estil sommelier. A més a més, l’oferim amb exquisides delícies que mariden a la perfecció amb cadascuna de les sensacions que desprèn cada vi.
\nJa t’imagines gaudint d’un bon vi negre acompanyat d’una carn de caça, el foie o altres especialitats de la temporada que oferim a l’hotel Grau Roig? Llavors, no ho pensis més i fes la reserva en aquest luxós hotel amb spa que, sens dubte, et deixarà sense alè.
\nDescobreix la millor selecció dels vins “Denominació d’Origen” de les nostres terres i de la resta del món. En El Teatre del Vi tindràs la possibilitat de tastar un menú degustació amb maridatge de vins que et traslladarà a un món de sensacions.
\nI, com a guinda del pastís, podràs conèixer a una persona que t’ensenyarà tot el que necessites saber sobre vins. A l’Hotel Grau Roig comptem amb un sommelier de renom. Patrick Austry va ser semifinalista al Trophee Ruinat 2003 i la seva selecció de vins és simplement perfecta.
\nSabies que en el principat tenim vins propis d’altura molt ben considerats i que han guanyat diversos premis? Comptem amb 4 bodegues molt petites però amb molta qualitat concentrada en elles.
\nLa primera en néixer va ser Casa Beal, a Sant Julià de Lòria. Des del 1984 ha anat adaptant la seva collita a les condicions climatològiques per oferir-nos el famós Cim del Cel, el primer vi andorrà.
\nUna altra de les bodegues que enorgulleixen als andorrans pel seu excel·lent vi és Borda Sabaté. Aquesta bodega és l’encarregada d’elaborar l’Escol amb Riesling i el Torb i destaca per cuidar de les seves vinyes amb les seves pròpies mans.
\nCasa Auvinya és una de les bodegues més joves (del 2005). El seu encant emana d’uns processos de producció i recol·lecta sostenibles i sempre respectant el medi ambient. A més a més, van ser els primers en elaborar el vi negre amb Pinot Noir i Syrah.
\nLa quarta bodega de la qual us volem parlar té una encantadora història a les seves espatlles. Celler Mas Berenguer és una masia de l’any 902 que ha anat passant de generació en generació fins al 1714 .En 2011 es va començar a elaborar el vi en ella i avui en dia és famosa pel seu Chardonnay Tancat de Rocafort. Sens dubte, un lloc perfecte on fer una parada en la teva ruta d’enoturisme per Andorra.
\nAmant del bon vi, si passes uns dies en les nostres terres muntanyoses en cerca d’uns vins amb ànima i caràcter, hauràs encertat en la teva decisió. I és que comptem amb una selecció de vinoteques que fan les delícies de qualsevol. Pren nota perquè et mencionarem algunes d’elles per que les afegeixis a la teva ruta.
\nComencem la nostra aventura vinícola a Andorra la Vella visitant L’Excellence. Estem davant la famosa vinoteca de Pedro Soley, on podrem trobar des d’històriques anyades fins els Burdeos o Câteaus més exquisits. En el seu tast, podem tastar vins de tots els països del món.
\nEl restaurant té aquest aire selecte i sibarita que tant t’agrada, ideal per apreciar cada matís que ens regalen els seus vins. També ens ofereix la possibilitat de maridar-los amb una cuina a l’altura de les teves expectatives.
\nUna altra de les nostres recomanacions estrella és La Cúpula, també situada a Andorra la Vella. Aquí no és possible concebre un vi sense el seu plat ideal i així n’ho ofereixen. Deixa’t emportar pel deliciós sabor de les seves famoses murgues farcides amb foie marinat amb un Fransola. Desperta els teus cinc sentits amb el bacallà amb llit d’espinacs i crema de formatge de cabra mentre beus un glop d’un rosat Enate Somontano. I, com aquí ningú es queda sense postres, La Cúpula ens ofereix unes exquisides brotxetes de fruites flamejades amb curasao vermell i escuma de maracujà acompanyades d’un Freixenet Malvasia.
\nPerò si ets dels que prefereix apreciar un bon vi espanyol o francès, llavors la teva millor opció serà el Restaurant-Bodega El Rusc. El trobaràs a la carretera d’Arinsal, al costat de la Parròquia de la Massana. I ja que parlem del seu magnífic restaurant, et recomanem que demanis l’amanida de llamàntol i el foie gras a la planxa amb vinagreta de vainilla, i de postres una sopa de xocolata blanca amb iogurt i alfàbrega. Exquisit!
\nSi hi ha una manera perfecta de finalitzar la teva ruta d’enoturisme a Andorra, és emportant-te a casa els teus vins preferits. Després de les visites a les bodegues i els tasts t’hauràs convertit en tot un expert sommelier, així que seràs molt capaç de triar els millors vins per gaudir-los a la tornada de les teves vacances.
\nPerò, on podem trobar aquests vins? A les millors botigues gurmet d’Andorra, per descomptat.
\nA Escaldes – Engordany tenim Ca Marquet i Cava Bonito. A Ordino ens trobarem amb 5 Sentits, un lloc amb encant propi.
\nI després de tota aquesta informació, ja tens la teva ruta d’enoturisme per Andorra preparada? Llavors, ha arribat el moment que estaves esperant. El moment de gaudir dels sabors més exquisits de la nostra terra i degustar-los amb les millors vistes a les muntanyes.
\n","categories":[{"id":"5a1aca05-eb42-50a8-b176-7041aeeda2c9","name":"Gastronomia","slug":"gastronomia","parentElement":null}],"acf":{"subtitle":"Ets d’aquelles persones a les quals els hi agrada gaudir d’un bon vi?","lead":"Llavors, aquest post és perfecte per a tu. Avui descobrirem junts la gran varietat de bodegues i vins que ens ofereixen aquestes terres pirinenques. Llavors... Comencem amb la ruta de l’enoturisme per Andorra!